Pregunta abierta: ELECTROLISIS EN SOLUCION ACUOSA, y algo de electrodos, urgenteee!!?

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tengo unas preguntitas:1- cuando tengo un electrolito en agua y hago la electrolisis, me dijeron que puede ser que el agua se oxide o se reduzca, que tengo que comparar los potenciales de reduccion/ox. para determinar quien se oxida y quien se reduce, necesito que por favor alguien me aclare todo esto, ¿como determino si el agua se reduce o se oxida, o lo hace uno de los componentes del electrolito??2- en la electrolisis, cuando uso electrodos inertes y cuando no? no me queda muy claro3- cuando aplico electrolisis sobre NaCl fundido , segun leí uso electrodos inertes (ALGUIEN EXPLIQUEME POR QUÈ!!), el Na que se obtiene queda flotando sobre la superficie, ¿que le pasa al Cl 2? se queda en gaseoso??:-sbueh, espero que sepan responderme, estoy estudiando ingenieria quimica, y nada, me va muy bien, pero este tema de electrolisis me confunde un poco ya que no fue visto con mucha profundidad en la teoría. muchas gracias y nos vemos!